মাংস সংরক্ষণের যত পদ্ধতি
রান্না করা মাংস ফ্রিজে রাখার আগে ছোট টুকরা করে নিতে হয়। কাঁচা বা রান্না করা- মাংস যদি সঠিক নিয়মে সংরক্ষণ করা না হয় তবে সময়ের আগেই নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আর বাজে খাবার খেয়ে অসুস্থ হওয়ার কোনো ম...
Monthly Archives: June 2024
আসুন ঈদুল আজহার ত্যাগের চেতনায় দেশ ও মানুষের কল্যাণে কাজ করি: প্রধানমন...
প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ঈদুল আজহার ত্যাগের চেতনায় উদ্বুদ্ধ হয়ে দেশ ও জনগণের কল্যাণে আত্মনিয়োগ করার জন্য সকলের প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন। আগামীকাল দেশে উদযাপিত হবে মুসলমানদের দ্বিতীয় বৃহত্তম উৎসব ঈদুল আ...
সরকারের কঠোর নজরদারিতে রয়েছে মিয়ানমার সীমান্ত : ওবায়দুল কাদের...
মিয়ানমার সীমান্ত সরকারের কঠোর নজরদারিতে রয়েছে বলে জানিয়েছেন আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক এবং সড়ক পরিবহন ওসেতুমন্ত্রী ওবায়দুল কাদের। তিনি বলেন,‘বাংলাদেশ কারও সঙ্গে কখনও নতজানু আচরণ করেনি। মিয়ানমার সীমা...
বাংলাদেশের ‘পার্টি ভেস্তে দেওয়ার’ কথা ভাবছে না নেপাল...
বিশ্বকাপে বাংলাদেশ এসেছিল কম প্রত্যাশা নিয়ে। কিন্তু সুপার এইটের প্রথম তিন ম্যাচের দুটিতেই জিতেছে তারা। তাদের সুপার এইট এখন অনেকটাই নিশ্চিত। শুধু শেষ ম্যাচে নেপালকে হারালেই চলবে। হারলেও সেটি হতে হবে অ...
মজাদার মটর পনির
রান্নার পদ্ধতি জানলে মটর পনিরের সুস্বাদু স্বাদ বাসাতেই নেওয়া যায়। ভারতের পাঞ্জাব অঞ্চলের খাবার হলেও এখন অনেক রেস্তোরাঁতেই মেলে এই শৌখিন খাবার। তবে রেস্তোরাঁর মতো মজা করে রান্না করতে চাইলে অনুসরণ করতে...
এমপি আনার হত্যা: রিমান্ডে দায় স্বীকার করেননি আ.লীগ নেতা মিন্টু...
ঝিনাইদহ-৪ আসনের সংসদ সদস্য আনোয়ারুল আজিম আনারকে খুনের উদ্দেশে অপহরণের মামলায় গ্রেফতার জেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক সাইদুল করিম মিন্টুকে কারাগারে পাঠানোর আদেশ দিয়েছেন আদালত। রোববার রিমান্ড শেষে ...
‘শয়তানকে পাথর মারার’ মধ্যদিয়ে হজের আনুষ্ঠানিকতা শেষ করেছেন হাজীরা...
হাজীগণ রোববার সৌদি আরবের পবিত্র মক্কা নগরীর কাছে মিনায় ‘শয়তানকে পাথর নিক্ষেপের’ মধ্যদিয়ে হজের অন্যতম প্রধান আনুষ্ঠানিকতা শেষ করেন। এদিকে সারা বিশ্বের মুসলমানরা ঈদুল আজহার ছুটি উদযাপন করছেন। খবর এএফপি...
সেন্টমার্টিন ইস্যুতে সরকারের পদত্যাগ করা উচিত: মির্জা ফখরুল...
বিএনপির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর বলেছেন, টেকনাফ থেকে সেন্টমার্টিন যেতে যেভাবে গোলাগুলি করা হচ্ছে তা বাংলাদেশের সার্বভৌমত্বের উপর প্রচণ্ড রকম হুমকি। এমনকি সেন্টমার্টিন দ্বীপ থেকে সাগরে দেখা...
ঈদের আগে রিজার্ভে সুখবর
ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে বেশি বেশি রেমিট্যান্স পাঠিয়েছেন প্রবাসী বাংলাদেশিরা। এছাড়া ডলারের দাম বাড়ায় রপ্তানি আয়ও বেশি আসছে। ফলে বৈদেশিক মুদ্রার সঞ্চয় বা রিজার্ভ কিছুটা বেড়েছে। কেন্দ্রীয় ব্যাংকের তথ্য ...
মন্ত্রীকে ফোন দেওয়ার প্রশ্নে যা বললেন বুবলী...
ঢাকাই সিনেমার জনপ্রিয় নায়িকা শবনম বুবলী। সংবাদ পাঠ দিয়ে কর্মজীবন শুরু হলেও ‘বসগিরি’ ছবিতে অভিনয়ের মাধ্যমে বাংলাদেশ চলচ্চিত্র শিল্পে তার অভিষেক ঘটে। এরপর ‘রংবাজ’, ‘অহংকার’, ‘সুপার হিরো সীমা’, ‘ক্যাপ...