মাংস সংরক্ষণের যত পদ্ধতি
রান্না করা মাংস ফ্রিজে রাখার আগে ছোট টুকরা করে নিতে হয়। কাঁচা বা রান্না করা- মাংস যদি সঠিক নিয়মে সংরক্ষণ করা না হয় তবে সময়ের আগেই নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আর বাজে খাবার খেয়ে অসুস্থ হওয়ার কোনো ম...
প্রচ্ছদ : লাইফ স্টাইল
মজাদার মটর পনির
রান্নার পদ্ধতি জানলে মটর পনিরের সুস্বাদু স্বাদ বাসাতেই নেওয়া যায়। ভারতের পাঞ্জাব অঞ্চলের খাবার হলেও এখন অনেক রেস্তোরাঁতেই মেলে এই শৌখিন খাবার। তবে রেস্তোরাঁর মতো মজা করে রান্না করতে চাইলে অনুসরণ করতে...
৩১ মে ২০২৪ পর্যন্ত রাশিফল
জ্যোতিষশাস্ত্র সম্ভাবনার কথা বলে। কোনো কিছু নিশ্চিতভাবে হবে কিংবা ঘটবে তা বলে না। রাশি অনুযায়ী এই সপ্তাহ কেমন যেতে পারে জেনে নিন। পাশ্চাত্য রাশিচক্রমতে চন্দ্র ও অন্যান্য গ্রহগত অবস্থানের ওপর ভিত্তি ক...
চুলের গোড়া মজবুত করে যেসব খাবার...
পরিবেশ দূষণ, খাদ্যাভ্যাস, অযত্ন ও অস্বাস্থ্যকর জীবন যাপনের কারণে চুল রুক্ষ হয়ে যাওয়া ও চুল পড়ার সমস্যায় ভোগেন। ওষুধ খেয়েও সুফল পাননি, এমন উদাহরণ রয়েছে বহু। তাহলে উপায়? এমন কিছু খাবার যেগুলো চুলের গোড়...
ঘরোয়া যে পদ্ধতিতে খুব সহজেই ঘর ঠান্ডা থাকবে...
প্রকৃতির পরিবর্তনের খেয়াল-খুশিতে বর্তমানে দেশের ওপর দিয়ে বয়ে যাচ্ছে প্রচণ্ড দাবদাহ। এতে অতিষ্ঠ জনজীবন এবং জীববৈচিত্র্য। সবুজ-শ্যামল প্রকৃতি বাংলার পুকুর, মাঠ-ঘাট, নদ-নদী, খাল-বিল সব শুকিয়ে একাকার হয়ে...
২৪ মে ২০২৪ পর্যন্ত রাশিফল
জ্যোতিষশাস্ত্র সম্ভাবনার কথা বলে। কোনো কিছু নিশ্চিতভাবে হবে কিংবা ঘটবে তা বলে না। রাশি অনুযায়ী এই সপ্তাহ কেমন যেতে পারে জেনে নিন। পাশ্চাত্য রাশিচক্রমতে চন্দ্র ও অন্যান্য গ্রহগত অবস্থানের ওপর ভিত্তি ক...
আমের রসের স্বাস্থ্যগুণ
আম দিয়ে তৈরি শরবত বা জুস পান করতে হয় দিনে; রাতে নয়। পুষ্টি উপাদান পুরোপুরি গ্রহণ করতে চাইলে আস্ত ফল খাওয়া উপকারী। তবে গরমে শীতল ফলের রস পান মন প্রাণ জুড়ায়। আর সেটা যদি হয় আম, তবে তো কথাই নেই। দেহ সচল...
১৯ এপ্রিল ২০২৪ পর্যন্ত রাশিফল...
জ্যোতিষশাস্ত্র সম্ভাবনার কথা বলে। কোনো কিছু নিশ্চিতভাবে হবে কিংবা ঘটবে তা বলে না। রাশি অনুযায়ী এই সপ্তাহ কেমন যেতে পারে জেনে নিন। পাশ্চাত্য রাশিচক্রমতে চন্দ্র ও অন্যান্য গ্রহগত অবস্থানের ওপর ভিত্তি ক...
যে কারণে গরমে শরীরের তাপমাত্রা বাড়ে...
প্রতিদিনই তাপমাত্রা বাড়ছে। এ সময় হিট স্ট্রোকে আক্রান্তের সংখ্যাও বাড়ছে।যেহেতু গরমে শরীরের তাপমাত্রা বিভিন্ন কারণে বেড়ে যায়, তাই কিছু খাবার এ সময় এড়িয়ে যাওয়া উচিত সবারই। পেটের ভেতরে অতিরিক্ত হজম হলে ...
কীভাবে মধুর হবে বউ-শাশুড়ির সম্পর্ক ?...
শাশুড়ি-বউমার মধ্যে বনিবনা না হওয়ায় অনেক বাড়িতেই ঝগড়া-অশান্তি লেগে থাকে। এ সমস্যার আঁচ করে অনেকেই বিয়ে করতেও ভয় পান। শাশুড়ির সঙ্গে বনিবনা না হওয়ার কারণে অনেকে মানসিক অবসাদেও ভোগেন। তবে একটু বুদ্ধি...