রান্না না কাঁচা – কোন শাকসবজি বেশি পুষ্টিকর ?...
অনেকের ধারনা রান্না বা সিদ্ধ করলে শাকসবজির পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। আবার কারও কারও মতে, শাকসবজি কাঁচা খেলে বেশি পুষ্টি পাওয়া যায়। রান্না না কাঁচা-কোন সবজি বেশি পুষ্টিসম্মত তা নিয়ে এ পর্যন্ত অনেক ধরনের...